Đăng nhập| Đăng ký

Giỏ hàng mini

Hiện bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng.
Vào giỏ hàng
0 sản phẩm
Sản Phẩm Mới
Sản Phẩm Ngẫu Nhiên
BÁNH TRƯNG XANH
Tỷ Giá
Mua vào Bán ra
AUD 15509.08 15868.03
CAD 17117.41 17566.59
CHF 23320.92 23884.69
DKK - 3502.06
EUR 25487.95 26332.42
GBP 27739.65 28183.86
HKD 2915.74 2980.26
INR - 335.79
JPY 214.96 224.93
KRW 17.55 20.03
KWD - 79108.83
MYR - 5587.35
NOK - 2622.81
RUB - 385.83
SAR - 6414.51
SEK - 2426.95
SGD 16543.74 16842.31
THB 737.6 768.37
USD 23145 23265
(Nguồn Vietcombank.com.vn)
Thăm dò ý kiến

Bạn thấy website này thế nào?

Rất đẹp
Đẹp
Bình thường
Xấu

Nhập mã

Biểu quyết Xem kết quả

Thống kê
Tổng truy cập
Trong tháng
Trong tuần
Trong ngày
Trực tuyến
Video Giới Thiệu

20-11-2014 11:05 | 503 lượt xem In bản tin

Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 350g tôm
- 450g thịt gà
- 5 lát gừng tươi
- 2 cây hành lá, 1 nhúm rau mùi
- 1 quả trứng
- 15g bột ngô
- 5g đường
- 5g dầu mè
- Nửa bắp cải cắt nhỏ
- Muối, tiêu trắng, gừng

Bắt tay vào hành động nào >:D<

Bước 1: 

- Xắt nhỏ gừng, hành lá và rau mùi để sẵn. Tôm thì bạn băm nhỏ rồi ướp với ít muối và tiêu.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 2

Bước 2:

- Dùng một cái bát lớn, cho gà băm vào cùng với hỗn hợp hành, gừng, rau mùi, trứng và bột ngô rồi trộn đều.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 3

Bước 3:

- Thêm khoảng 10-15ml nước vào hỗn hợp trên. Sau đó trộn đều theo một hướng, lặp lại thao tác này 3-4 lần.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 4

Bước 4:

- Sau đó, bạn cho thêm một ít muối, tiêu xay, dầu mè vào trộn đều.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 5
Bước 5:

- Múc một muỗng thịt gà, cho tôm đã được ướp vào giữa rồi để sang một bên.
 Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 6

Bước 6: 

- Chuẩn bị một nồi nước sôi rồi nhẹ nhàng cho từng viên thịt vào chần sơ trong khoảng 2 phút rồi vớt ra.
Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 7

Bước 7: 

- Cho phần nước trần thịt bên trên vào nồi qua rây lọc. Tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sôi thì bạn cho 2 lát gừng và bắp cải cắt nhỏ vào đun đến khi nước sôi lần nữa.


Bước 8:

- Cho thịt viên đã được chần vào đun thêm 5 phút nữa, nêm nếm lại với ít muối và tiêu cho vừa ăn, rắc lên ít hành lá cắt nhỏ rồi tắt bếp.
Chiêm ngưỡng thành quả của chúng mình nhé!

Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 9
Lâu lâu đổi vị với món canh ngọt dịu, đậm đà này cũng hay lắm đó!

 


Thịt vừa mềm lại vừa thơm nữa nhé!

Canh bắp cải thịt viên thanh nhã cho ngày mát trời 11
Món canh này ăn với cơm trắng thì còn gì bằng!